การกำกับดูแลทางสถิติสามารถอธิบายความไม่สอดคล้องกันในการวิจัยทางโภชนาการ

ผู้คนมักสงสัยว่าเหตุใดงานวิจัยทางโภชนาการชิ้นหนึ่งจึงบอกว่าการกินไข่มากเกินไปจะทำให้เป็นโรคหัวใจ และอีกชิ้นบอกตรงกันข้าม คำตอบของเรื่องนี้และการ ศึกษาด้านอาหารที่ขัดแย้งกันอื่นๆ ลดน้ำหนัก อาจอยู่ที่การใช้สถิติ ตามรายงานที่ตีพิมพ์ในAmerican Journal of Clinical Nutrition งานวิจัยที่นำโดยนักวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยลีดส์และสถาบันอลัน ทัวริง ซึ่งเป็นสถาบันวิทยาศาสตร์ข้อมูลและปัญญาประดิษฐ์แห่งชาติ เผยให้เห็นว่าวิธีการทางสถิติมาตรฐานและที่ใช้กันทั่วไปในการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและสุขภาพอาจทำให้เข้าใจผิดและ ผลลัพธ์ที่ไม่มีความหมาย ผู้เขียนนำ Georgia Tomova นักวิจัยระดับปริญญาเอกในสถาบันการวิเคราะห์ข้อมูลมหาวิทยาลัยลีดส์และสถาบัน Alan Turing กล่าวว่า "การค้นพบนี้เกี่ยวข้องกับทุกสิ่งที่เราคิดว่าเรารู้เกี่ยวกับผลกระทบของอาหารต่อสุขภาพ "เป็นที่ทราบกันดีว่าการศึกษาด้านโภชนาการที่แตกต่างกันมักให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน สัปดาห์หนึ่งอาหารดูเหมือนจะเป็นอันตราย และในสัปดาห์ถัดไปดูเหมือนว่าจะดีสำหรับคุณ"