แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตอาหารในอวกาศ

"เพื่อให้พืชผล เช่น มะเขือเทศและมันฝรั่งเติบโตในสภาวะที่ท้าทายของอวกาศ จำเป็นต้องส่งเสริมการก่อตัวของไมคอร์ไรซา" หัวหน้าฝ่ายวิจัย Lorenzo Borghi กล่าวสรุป "ดูเหมือนว่าจะเป็นไปได้โดยใช้ฮอร์โมน strigolactone เกษตรอวกาศ การค้นพบของเราอาจปูทางไปสู่ความสำเร็จในการเพาะปลูกพืชชนิดต่างๆ ที่เราปลูกบนโลก"ด้วยสารอาหารที่หายากและแรงโน้มถ่วงที่อ่อนแอ การปลูกมันฝรั่งบนดวงจันทร์หรือบนดาวเคราะห์ดวงอื่นจึงดูเป็นไปไม่ได้ แต่ฮอร์โมนพืช strigolactone สามารถทำให้เป็นไปได้ นักชีววิทยาพืชได้แสดงให้เห็น ฮอร์โมนนี้สนับสนุนการอยู่ร่วมกันระหว่างเชื้อราและรากพืช ดังนั้นจึงส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช แม้ในสภาวะที่ท้าทายในอวกาศ